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| Panorámica |
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Ruta
de los Molinos de Viento en Vejer de la Frontera.
Cuando llegue a Vejer de la
Frontera no dude que una de las rutas
que yo tenía que hacer era la de los molinos, pero como el tiempo no me
acompaño por la abundante lluvia decidí que al menos haría esta versión corta,
algunas veces menos es más. Yo he acortado la ruta original pero te dejo el
enlace por si quieres hacerla:
Otra de las opciones que tenemos
para recorrer Vejer de la frontera es hacer esta ruta que nos conduce por el
perímetro del pueblo y por un rato pódenos convertirnos en “quijotes por un
día”.
En Vejer de la Frontera aún hoy
se conservan 7 molinos harineros: el molino de Santa Inés es el más antiguo y
data del siglo XVII, los molinos de San Francisco, San José, San Antonio, Cruz
de Conil y Morillo del siglo XIX y el del Márquez, de principio del siglo XX.
Estos molinos estaban construidos
siguiendo el modelo Cartagenero y destinados a la molienda de trigo y hoy en
día forma parte importante del legado histórico del pueblo.
Su construcción es más solida con
una torre de menor altura y paredes más gruesas, que se adaptaba mejor a los
fuertes vientos que soplaban en todo el litoral de La Janda. Su superficie es
de aproximadamente unos treinta metros cuadrados y están formados por dos partes
diferentes: una base ligeramente tronco-cónica y el techo. La base está
construida con fuertes muros de mampostería de hasta 1,5 metros de altura. El
techo una estructura cónica de madera cubierta por una capa de zinc y se
encuentra apoyado sobre una estructura de madera llamada telar que le permite
rotar, pudiendo así orientar las ocho aspas hacia el viento dominante. Después
se desplegaban las cuatros velas dependiendo de la fuerza de éste. Estos
molinos poseen dos plantas. La planta baja estaba destinada a la recogida de la
harina y albergaba además una pequeña zona de cocina debajo de unas escaleras
de caracol que daban a la planta alta, donde tenía lugar la molienda. El
molinero depositaba el trigo en la tolva, una estructura en forma de embudo que
permitía que este cayera sobre las piedras molederas: la solera móvil y la
volandera fija.
Yo comienzo la ruta en el mismo
hotel donde me estoy hospedando, por
cierto me ha gustado mucho, la
Hospederia-Convento de San Francisco está situado en calle Plazuela.
Convento de San Francisco:
Esta
parcialmente desaparecido. Se empieza a levantar en la segunda mitad del siglo
XVII. Fue suprimido en 1836, y pasa a manos del Ayuntamiento, en el siglo XX se
transforma primero en Fonda de El Comercio y más tarde, en la popular Fonda
Gallardo. En 1979 lo adquiere el ayuntamiento para dedicarlo al actual Hotel.
Salgo del hotel y tomo a la
izquierda bajo la calle y llego a calle Los Remedios, vuelvo a girar por la
izquierda y sigo bajando hasta llega a la rotonda donde se encuentra un antiguo
arco de la desaparecida Ermita de Los remedios, enfrente tenemos la Oficina de
Turismo donde muy amablemente me atendieron.
Cruzo a la acera de enfrente y
tomo por calle Cruz de Conil, subo y al fondo aparece mi primer “gigante” se
trata del Molino de La Cruz de Conil.
Molino de la Cruz de Conil:
Este
molino fue construido por el molinero cartagenero Francisco Conesa en 1855 en
unos terrenos baldíos cedidos por el Ayuntamiento. En 1881 ,los herederos de
Francisco vendieron el molino a Francisco Guerrero Rubio. A día de hoy, la zona
donde se encuentra situado es de propiedad privada. Su localización estratégica
permite divisarlo desde diferentes puntos del pueblo.
Me acerco para tomar unas fotos y
a la derecha descubro unas maravillosas vistas del pueblo que no puedo dejar de
inmortalizar.
Tras un rato contemplado todos
los detalles de la panorámica, me vuelvo sobre mis pasos y comienzo a bajar
pero ahora tomo por la empinada cuesta de la derecha, por calle Cañada de San Lázaro,
al final de la misma llego al Molino de Santa Inés, pero antes de pararme sigo
por la derecha para acercarme al Mirador del Santo, figura que perteneció al
antiguo Convento de Los Remedios, desde este mirador tenemos la mejores vistas
del pueblo, aunque hoy no puedo parar muchos tiempo porque el viento hoy es
infernal, cosa que me demuestra la buena ubicación de los siguientes molinos
que vamos a visitar.
Me vuelvo hacia el molino y ahora
si tomo algunas fotos del Molino de Santa Inés.
Molino de Santa Ines:
Este
molino, también llamado molino del Duque o del Marqués, es el más antiguo del
pueblo. Fue mandado a construir por el Duque de Medina Sidonia (Marqués de
Villafranca) en los altos de Buenavista en el siglo XVIII. Su descripción es
similar a la del resto de molinos, con la única deferencia de que su base está
labrada en sillería mientras que los demás molinos están contruidos de
mampostería. A día de hoy, este molino es de propiedad municipal. El entorno
del molino ha sido reparado, creándose una zona ajardinada de recreo.
Continúo andando ahora por calle Miramundo y
aparece otro molino ahora el Molino de Márquez y a 200 metros el siguiente es
el Molino de Morillo.
Molino de Márquez:
Este
molino es de propiedad privada y fue construido en 1906. Su dueño lo restauró
completamente entre 1971 y 1972. Repuso todas las piezas deterioradas de la
maquinaria y cubrió el techo con una capa de zinc tradicional. Gracias a estas
labores de restauración, su estado de conservación es aceptable.
Molino de Morillo:
Este
molino también es de propiedad privada. Fue construido a mediados del siglo
XIX. Ha estado funcionando hasta mediados de los años setenta del siglo pasado
y todavía conserva su techo, aspas y maquinaria originales.
Cuando llego al cruce con calle
Juan XXIII, si seguimos de frente podemos llegar a uno de esos sitios donde un
instante puede quedar para toda la vida, se trata de un mirador natural desde
donde podemos ver uno de esos atardeceres inolvidables, lo marco con un track pero dejo la visita para un par de horas más
tarde. Tomo hacia la izquierda y comienzo la bajada hacia la Av. de Buenavista
y cuando llego al cruce con Av. San Miguel tomo a la derecha, continúo andando
y al final de la calle veo nuestro objetivo el Parque de Hazas de
Suerte donde se encuentran los tres últimos molinos: San José, San
Francisco Y San Antonio.
Molino de San José:
Construido
por Joaquín Gallardo Sánchez. Su base ha sido restaurada pero su maquinaria no
se encuentra en condiciones de moler sin una obra de reparación. A día de hoy
este molino pertenece al Ayuntamiento y se puede visitar de forma gratuita su
interior. En él se puede ver una gran variedad de utensilios relacionados con la
recogida y la molienda del trigo, así como también otros utensilios típicos de la época.
Molino de San Francisco:
Fue
construido por Joaquín Gallardo Sánchez entre 1860 y 1865, pertenece al
ayuntamiento que lo ha restaurado completamente, reponiendo todas las piezas que
se encontraban en mal estado por lo que a fecha de hoy se encuentra en
condiciones para volver a funcionar.
Molino de San Antonio
Construido
también por el mismo constructor que los
anteriores, es propiedad del Ayuntamiento. Su superficie exterior ha sido
restaurada y se encuentra en buen estado de conservación, pero no posee restos
de su maquinaria antigua.
Vuelvo hacia la entrada del parque
y remonto la Av. de San Miguel, para reponer fuerzas me paro en la
Cafeteria La Noria y me tomo un café con
uno buenísimos churros, estando en este establecimiento me doy cuenta que aquí
sirven cenas.
Después del café continuo hacia
el hotel tomando de frente por calle Iglesia de San Miguel, al final de esta
podemos seguir por calle Juan Relinque o por donde yo tomé, a la derecha hacia
la Plaza de la Paz, donde tomo a la izquierda por calle Almizcate, a la derecha
por calle Sagasta y a la derecha en calle Altozano y a la izquierda en calle
Juan Bueno, llego al hotel tras algo menos de 4 kilometros.
Una vez en el hotel, tras una
relajante ducha decido ir al mirador de la Av. Juan XXIII para ver el
atardecer, que a pesar del nublado y del viento no me defraudó y como final de
jornada me dirijo al Gastrobar-Cafeteria La Noria donde di cuenta de una exquisita
y maravillosa cena atendido por un personal todo simpatía y amabilidad.
Bibliografía:
·
https:www.turismovejer.es
·
Folletos
y mapas facilitados por la Oficina de Turismo de Vejer de la Frontera.
